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alimentación El Gobierno pretende reducir grasas y azúcares en los menús escolares
- Autor:
- Efe
- Fecha de publicación:
El Gobierno y las comunidades autónomas pretenden consensuar a la vuelta de la Semana Santa pautas alimenticias saludables para los menús escolares y que las máquinas expendedoras de los centros no ofrezcan productos con mucha grasa o azúcar. Así lo anunció ayer el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, Roberto Sabrido, ante la Comisión de Sanidad del Congreso. El documento no prohibirá ningún alimento sino que establecerá dietas equilibradas por tramos de edad (hasta los 14 años).
Entre las recomendaciones podrían incluirse frecuencias indicadas de consumo, información a las familias, atención a las necesidades especiales y criterios para una oferta saludable en las máquinas expendedoras. En cuanto a las máquinas expendedoras, podrían ofrecer más fruta, zumos y sándwiches poco energéticos y mucha menos bollería y dulces.
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