Recogió la herencia de la conservera Otero y fundó la bodega Granbazán
28 abr 2024 . Actualizado a las 21:25 h.Manuel Jesús Otero Candeira, más conocido en Cambados como Manolito Otero, falleció este domingo a los 77 años de edad. El diminutivo le venía por ser hijo del fundador de la conservera Otero, Manuel Otero, que llegó a tener dos factorías en Cambados y después pasaría a llamarse Alimentos Arosa. Otero Candeira heredó también la finca de Agro de Bazán, en Tremoedo (Vilanova), que a finales de los años ochenta se convirtió en la bodega Granbazán.
Manuel Otero se convirtió así en uno de los impulsores de la denominación de origen Rías Baixas llevando a Granbazán a ser uno de los referentes de la viticultura y el enoturismo. Su papel en el sector fue reconocido mediante su nombramiento como cabaleiro del Capítulo Serenísimo del Albariño. En 2016 dejó la primera línea para dejar paso a la tercera generación al frente del negocio.
Manuel Otero será inhumado mañana lunes a las 19 horas en el cementerio de Fefiñáns y media hora después se celebrará el funeral en la iglesia de San Benito.